胡志明市的浮光掠影(下)
(書店街賣書兼喝咖啡)
(這家書店:change your life。)
(四)西貢人的書香
走過書店街,如果不是觀光樣板街,我就要說西貢人真愛唸書。
除了看書買書,此處各種文具用品極多,尤其書箋精美而有越南特色。不少穿著正式長衫妙齡女拍照,也有入在此喝咖啡。見一處石柱鑲刻「黃沙和長沙歸屬越南」,女兒特地在此留影,她有意見,大約她覺得說不清,只要我拍照而已。說實話,姥姥真不懂其中原由,不能妄自菲薄。
走到盡頭,雀巢產品在此促銷,有專人在寫應景春聯,當然必須買他們飲料才送,請他寫的是:平安。喜樂。
統一宮是之後的景點,也是女兒刻意安排,她說這樣先至戰爭遺跡博物館,看到戰爭的可怕,才在統一宮領悟和平的可貴。
(Q Q與媽媽攝於主權宣誓柱前)
(雀巢先生寫春聯)
(五)尋找統一宮的詩人
(統一宮前的胡志明像)
如果沒有胡志明,西貢Sài Gòn還是叫西貢嗎?
越人都很感念胡志明,至少來自河內的阿香,對他推崇備至。
不過得知他愛寫詩,甚至有「獄中日記詩抄」Nhật ký trong tù/Ngục trung nhật ký,上網看了一些,文字素樸、直白且豁達,不覺對他肅然起敬,當然也有人不以為是他寫的詩。現引用二首:
開卷
老夫原不愛吟詩,
因為囚中無所為。
聊借吟詩消永日,
且吟且待自由時。
MO DAU TAP NHAT KY
Ngam tho, gia chang ham chi
Trong tu con viec gi lam day!
Ngay dai ngam ngoi cho khuay,
Vua ngam vua doi den ngay tu do.
世路難(一)
走遍高山與峻岩
那知平路更難堪
高山遇虎終無恙
平路逢人卻被監
DUONG DOI KHO KHAN(1)
Di khap deo cao, khap nui cao,
Ngo dau duong phang lai lao dao.
Nui cao gap ho ma vo su,
Duong phang gap nguoi bi tong lao.
(ngọc hân công chúa黎氏玉欣)
統一宮晃了一圈,可看的觀賞之處極多,獨獨被二樓長廊上,一幅仕女圖像給吸引住了。她是誰?越文雖看不懂,她的美不容置疑,最重要在手上拿的是筆和紙,表示她是位書寫者,她寫什麼呢?
回來上網做了功課,得知越南文ngọc hân công chúa或黎氏玉欣,越南後黎朝公主、西山朝皇后,以及著名女詩人。她是越南四大美女之一,她雖貴為皇后,光中皇帝去世後,她帶著二個孩子隱居於富春,對時政局動盪擔憂不安,得年僅二十九歲,留下兩首詩「哀思挽」「祭光中文」。可惜無法找到原文,一窺究竟。
(六)美味河粉Phở之外
在西貢幾天我們吃的最多是河粉Phở,無論在飯店或小吃店,幾乎三餐都可以吃,好像越南人一樣。
到達西貢第一天,我們在酒店對面用餐,是越南家常菜館。
進門就見拱著三尊神像,回台北阿香告訴我那是財神爺。
(越南家常菜)
越南本地客人不少,我們要了幾個菜,等了好一會。我們家本來就喜歡東亞南一帶的口味,食材使用大量新鮮香料,酸、甜、辣、咖哩、魚露調味也能接受,所以菜一上來就覺得對味。後來才知道,這是間小有名氣的越南家常菜餐廳。
(三座財神爺像)
(越南家常菜)
此外饞姥姥也記掛,想吃正宗越南河粉Phở,以及好吃的越南腰果(有久居越南的教會姊妹,她送的腰果,滋味特別。)
(最好吃的腰果)
我嘀咕當兒,好巧女兒立刻接到熱心同道陳教授l i n e給她,建議到Phở Hòa Pasteur 是越南河粉名店,他覺得是西貢最好吃的河粉,此外到lucky購物中心買腰果,他也以為女兒拖著老小不宜到市場。
真是天使報訊,結果饞姥姥如願得償,母女盡歡。
Phở Hòa Pasteur 是我吃過的最好吃的河粉,那粉湯清透,一入嘴香味撲鼻,而且有些甘甜,據阿香說北越湯頭較濃郁不放糖,而南越一帶加糖,所以略有甜味。河粉附上越式香菜刺芫荽/刺芹mùi tàu、檸檬、青金桔和油條,油條要另外加買,也滿可口合味。
我們當然也去了咖啡公寓,破舊敗壞的大樓,因陋就簡搖身一變,成為有特殊格調的各式咖啡簡餐小店。咖啡配額已用完的姥姥,不知越南咖啡如何,只知他們的點心做的不錯。大約受法國人的影響,他們的麵包、西點都很可口。
(Phở Hòa Pasteur )
(牛肉河粉)
(咖啡公寓)
(咖啡公寓的點心)
(粉紅教堂外,廣場中的耶穌聖像。)
除夕彌撒禮儀結束後,我們逛到粉紅教堂外廣場拍照。見巨大的耶穌態像,上有越文xuan đoàn viên,不知是什麼意思。
回來,先是問來家幫忙的阿香,她說xuan是春,đoàn viên是家人在一起,再上谷歌,也覺得不順。後來有機會就教來自胡志明市的阮進懷神父,他說可以譯為意「2019新春團聚」,果然順暢多了。
文字好像是上主有羽翼的祝福,當他展翅輕輕拍打的振動,傳遍這片大地和人民,這走出陰霾的國度,你可以感覺到生命和希望,也映照了浮光掠影旅人的回憶。
(統一宮前之二月荷己綻放,且似灑了金箔點點,那是庭院中的黃梅花瓣。)
完結篇不能缺詩,律詩一首為記。
西貢統一宮前初荷有感 (1)
跨海過年南向去,如萍心緒在天涯。
湄公河畔揮殘夢,西貢街頭看樹椰。
絳帳教堂叩謝主,黃梅庭宇展金椏。(2)
葉鵯婉囀春正好,天淨紅蓮映明霞。(3)
註:
(1)統一宮前之二月荷己綻放,且似灑了金箔點點,那是庭院中的黃梅落花。
(2)越南黃梅,是南越過年的裝飾花。
(3)橙腹葉鵯Diệp Đức南越的國鳥。蓮花越南國花。
後記:
完成「胡志明市浮光掠影」三篇文字,心虛的很,老人受體力和時間限制,並不能深入探訪,對這個城市的底蘊和脈動,像露水自蕉 葉滑落,只能做到,那一點點的回眸記錄。
要感謝我們的家事鐘點工阿香em Huong ,她提供給我許多越南民間資料,所以我也參考她的建議,盡可能附上越文,譬如胡志明的詩等,這樣做雖然加重我的書寫工夫,卻帶來新知的快樂。
當然也要謝謝女兒提議越南行,一路上任勞任怨的女婿,以及姥姥最可愛的室友Q Q。
其實,最該感謝的是上主,使我們又有一次平安美好旅程。